Сертификат на яблоки

Сертификация яблок и прочих фруктов в Российской Федерации выполняется в виде декларирования соответствия. Она регламентируется требованиями ТР Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов».

Чтобы оформить декларацию соответствия на яблоки необходимо обратиться в сертификационный орган, в обязательном порядке имеющий аккредитацию в области сертификации продуктов питания, а также подать заявление на декларирование.

Декларирование соответствия выполняется на основании собственных доказательств или на доказательствах третьей стороны. На сегодняшний день третьей стороной может быть аккредитованная лаборатория. Но кроме декларирования соответствия в обязательном порядке также возможна добровольная сертификация яблок.

Осуществлять обе эти процедуры сегодня можно в одном и том же сертификационном центре, к примеру, в организации Мурена-Серт.

Оформление разрешительных документов (декларации или сертификата) на яблоки состоит из следующих стадий:

1. Заявитель на сертификацию или декларирование обращается в сертификационный центр с заявлением на выполнение процедуры оценки соответствия его продукции действующим требованиям стандартов.
2. Когда сертификационный орган примет заявление, заявитель должен будет предоставить технические и прочие документы на собственную продукцию.
3. Специалистами сертификационного центра будет сделан анализ этих документов.
4. И сертификация яблок, и декларирование их полного соответствия, подразумевает под следующей стадией отбор образца продукции для выполнения всех нужных исследований. Исследование фруктов делает аккредитованная в области проверки соответствия продукции питания лаборатория.
5. По итогам анализа документов и исследования образца будет принято окончательное решение, можно ли выдавать сертификат на яблоки (либо декларацию соответствия) или же нет.
6. При успешных результатах проверок документ на реализацию яблок будет выдан.
7. Сертифицированная продукция в настоящее время маркируется особым знаком на упаковке, а именно знаком соответствия «ЕАС».

Необходимо отметить, что сертификационный орган, выдавший сертификат на яблоки или иные фрукты, должен на протяжении срока действия декларации или сертификата выполнять периодический контроль выпускаемой продукции.

Это требуемая мера для удостоверения в том, что через некоторое время яблоки, выпускаемые производителем, продолжают соответствовать всем действующим нормам стандартов.

Для того, чтобы заказать оперативную сертификацию яблок по демократичной цене вам следует обратиться в сертификационный центр Мурена-Серт. Мы проведем подробную консультацию по любым вашим вопросам, окажем помощь на всех стадиях оформления разрешительной документации на фрукты.