Центр сертификации МУРЕНА-СЕРТ

Услуги сертификации

+7 (495) 540-58-12   +7 (915) 993-58-38   

murenasert@mail.ru

Какой документ Вам необходим?  
На какую продукцию?  
Телефон  
E-mail*  
 

Сертификат ХАССП

Сертификат ХАССП

Сертификат ХАССП (на английском языке эта аббревиатура выглядит так - НАССР) - это официальный документ, свидетельствующий о факте внедрения международного стандарта системы качества. Данный документ выдаётся тем предприятиям, которые выпускают именно пищевую продукцию. Система ХАССП (в переводе с английского означает «Анализ рисков в критических контрольных точках») даёт возможность отслеживать и предупреждать ошибки, которые возникают при производстве определённого вида продукции.

Работа системы качества ХАССП является обязательной для государств, входящих в состав Всемирной торговой организации, поскольку она создаёт гарантию безопасности товаров для потребителей. С самого дня вступления в ВТО Российской Федерации (это произошло 16.12.2011) всё больше российских фирм внедряют означенную систему качества, поскольку она позволяет, кроме производства качественных продуктов, также значительно снижать их себестоимость. При помощи системы ХАССП контроль обеспечивается на каждом этапе производственного цикла, начиная поставками исходного сырья, заканчивая продажей и хранением готовых продовольственных продуктов, названных критическими, поскольку во время всего цикла могут появиться опасные ситуации.

Стоимость сертификата ХАССП от 7000руб.

В ходе производства продуктов контроль над критическими вопросами особенно важен, ибо риски связаны с жизнями и здоровьем людей, которые употребляют их. В каждом из критических вопросов риски должны быть устранены либо предотвращены, либо же снижены до уровня, который можно счесть приемлемым.

Для получения сертификата ХАССП производителю надо внедрить вышеописанную систему на своём производстве. Однако для этого необходимо исследовать свой производственный процесс и продукцию, после чего применить означенную систему к поставщикам сырья, вспомогательных материалов, а также к оптовой/розничной торговой сети. Сегодня сертификат ХАССП не обязателен для российских пищевых предприятий, однако наличие его повышает доверие со стороны партнёров и покупателей.

Системы ХАССП применяются в мире в качестве гарантии защиты потребителей от опасности. Данные сертификаты являются обязательными согласно требованиям законодательств США, Японии, Канады, Новой Зеландии и множества других цивилизованных стран. Если предприятие обладает этим сертификатом, значит, ему доверяют.

С 15 февраля 2015 г. любое предприятие, занимающееся производством пищевых продуктов, обязано иметь сертификат ХАССП.

В противном случае, производитель может быть привлечен к административной ответственности в соответствии со статьей 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем,исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов».

НОВОСТИ

1 июля 2018 года вступает в действие новый Порядок регистрации декларации о соответствии ТР ЕАЭС

1 июля 2018 года вступает в действие новый Порядок регистрации декларации о соответствии ТР ЕАЭС
29.06.2018  С первого же июля нынешнего года в силу вступит Решение Коллегии ЕЭК №41 от 20.03.2018 года «О Порядке регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза».

Росаккредитация официально разъяснила применение переменных символов в сертификатах и декларациях

Росаккредитация официально разъяснила применение переменных символов в сертификатах и декларациях
21.06.2018  20 июня текущего года Федеральная служба по аккредитации дала свои разъяснения относительно применения условных символов в декларациях, а также сертификатах о соответствии. Так, в Службе отметили, что теперь производители могут использовать в маркировке условные символы вместо переменных цифр, букв и знаков.

С 1 сентября 2018 года вводится в действие новый стандарт на футбольные поля с травяным покрытием

С 1 сентября 2018 года вводится в действие новый стандарт на футбольные поля с травяным покрытием
20.06.2018  С первого же сентября этого года в РФ начнет действовать национальный стандарт футбольных полей - ГОСТ Р 58157-2018: «Поля футбольные с натуральным травяным покрытием. Требования к обслуживанию и эксплуатации». Такую информацию 20 июня обнародовало Федеральное агентство, ведающее техническим регулированием

СТАТЬИ

Сертификация мебели
Сертификация мебели
Количество компаний по производству и сборке мебели выросло за последнее десятилетие в десятки раз.
Сертификация пищевой продукции
Сертификация пищевой продукции
Качественная пища – основа здоровья. Пища должна полезной, иметь привлекательный внешний вид..
Сертификация одежды
Сертификация одежды
Одежда - это вещи, которые регулярно и в течение длительного времени соприкасаются с человеческой кожей.
Сертификация строительных материалов
Сертификация строительных материалов
Добровольная или обязательная сертификация строительных материалов представляет собой процесс..
Сертификация косметики
Сертификация косметики
Косметическая продукция в процессе своего применения контактирует непосредственно с кожными покровами
Декларация соответствия на мясо
Декларация соответствия на мясо
Мясо – продукт питания людей. Как ко всякому продукту, к мясу тоже есть свои стандартные требования
Декларация соответствия на мебель
Декларация соответствия на мебель
Производите мебель? Необходима декларация соответствия. Мебель сопутствует человеку практически в каждой сфере его жизнедеятельности.
Декларация соответствия на одежду
Декларация соответствия на одежду
Декларация соответствия на одежду в Российской Федерации должна отвечать требованиям общемирового уровня требованиям общемирового уровня
Сертификация упаковки
Сертификация упаковки
Требования к безопасности и эксплуатации упаковочной продукции установлены техрегламентом Таможенного союза “О безопасности упаковки”.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Отправьте запрос на сертификацию через форму и получите скидку 10%!

Ваше имя:
Ваш E-mail:
Напишите вопрос:
Яндекс.Метрика