ВОПРОС
Добрый день. Планируем заниматься изготовлением консервов, различного варенья, солений, сиропов, компотов и т.д. Кроме этого в ассортименте будут "таёжные дары": ягоды, сборы трав(чай), лианы, грибы и т.д.
Вопрос: как это все сертифицировать/декларировать? Реализовывать планируем в собственном/арендованном магазине.
Василиса, город Зерноград
ОТВЕТ 15.04.2017
На вашу продукцию необходимо оформить обязательные декларации соответствия Таможенного Союза. Стоимость одной декларации 4500руб. - на 1 год, 5500руб. - на 3 года. Срок оформления 1 день.
По вашему перечню, который вы прислали получается 8 деклараций соответствия. Для определения точного числа деклараций, прошу прислать полный подробный перечень, например, консервы...какие консервы именно? ягоды...в каком виде свежие, быстрозамороженные? грибы....какие грибы, в каком виде...свежие, быстрозамороженные? и .т.д.
Необходимые документы для оформления деклараций:
1. Регистрационные документы (ИНН, ОГРН) или свидетельства на ИП.
2. Реквизиты (карточка предприятия).
Все документы можно предоставить по электронной почте. Оплата по безналу на основании выставленного счета или наличными на карту Сбербанка.
После вступления в силу технического регламента "О безопасности пищевой продукции" вся пищевая продукция подлежит именно обязательному декларированию соответствия, а не сертификации, то есть необходимо оформить декларации Таможенного Союза, а не сертификаты ГОСТ Р как раньше.
После регистрации деклараций соответствия, вы сможете реализовывать вашу продукцию в магазине. В дополнение можно оформить сертификат ХАССП (ISO 22000:2007) на Систему менеджмента безопасности пищевой продукции (оформляется один сертификат на всю производимую вами пищевую продукцию).
Что касается легитимности деклараций соответствия, то все они будут внесены в официальный общедоступный Единый реестр зарегистрированных деклараций соответствия на сайте Росаккредитации fsa.gov.ru.
Как только подготовите полный перечень....присылайте....просчитаем количество деклараций. При оформлении от 5-ти деклараций стоимость будет ниже.
