ВОПРОС
Интересует сертификация продуктов питания, а конкретно сертификация кваса в ПЭТ бутылках для поставок в розничные сети: квас в ПЭТ бутылках и выпечка (замороженный десерт). Находимся в г. Переславль-Залесский.
Производство и кваса и десертов производится в ресторане (не линия) при комплексе "Русский парк" в г. Переславль-Залесский.
- квас (традиционная русская технология, без консервантов) - 12 видов;
- десерт, это штучный товар, специфичный (без консервантов, замороженный в шоковой камере, в упаковке): "Гурьевская каша" (из молочной пенки, снимаемой при топлении в русской печи на дровах).
Прошу Вас дать информацию, какие мероприятия нам надо провести для реализации данной продукции в розничную сеть г.Москвы. И, как я понимаю, декларация соответствия выдаётся одна - на период. А на каждую партию необходимо дополнительно сдавать на сертификат соответствия (качественное удостоверение, или т.п.)?
Вадим, Переславль-Залесский
ОТВЕТ 16.05.2015
На продукты питания необходимо оформить обязательные декларации соответствия Таможенного Союза. Сертификаты на каждую партию оформлять не нужно. Вы их можете оформить добровольно в дополнение на тот же период, что и декларации.
Все вопросы
