
Пирожки – один из наиболее популярных закусочных продуктов, и он подлежит обязательной сертификации (если в дальнейшем будет реализовываться). Сертифицировать пирожки необходимо посредством получения декларации Таможенного Союза от сертификационного центра.
Но многие реализаторы оформляют дополнительный добровольный сертификат ГОСТ Р на эти хлебобулочные изделия. Производство и условия хранения пирожков должны отвечать всем нормам и правилам, в том числе, тем, которые предусмотрены в ТР ТС «О безопасности пищевой продукции».
Сертификация и ее особенности напрямую зависят о того, какая начинка у продукта, поступающего на продажу. Если продаются хлебобулочные изделия с мясом, они должны подходить под требования ТС «О безопасности мяса и продукции». В данную категорию также необходимо отнести пирожки с творогом.
С целью безопасной продажи добровольную сертификацию требуется оформлять на год или 3 года (декларирование соответствия на 1, 3 или 5 лет). Если вам следует получить разрешение на изготовление и легальную продажу пирожков, рекомендуется обратиться в центр «Мурена-Серт», где вы сможете оформить заявку на сертификацию продукции.
Позвоните по телефону +7(915)993-58-38 или отправьте запрос на электронную почту murenasert@mail.ru для получения более подробной информации
После подачи заявки нужно будет предоставить ИНН, ОГРН (учредительные бумаги). За надобностью, наша компания поможет составить ТУ на товар. Помимо данных документов, заказчику потребуется подать описание товара, в котором будет указан его состав, ассортиментный ряд.
Вдобавок к этому, могут потребоваться другие важные документы. С целью уточнения деталей лучше обратиться к сотруднику центра. Перед выдачей сертификата соответствия продукция будет досконально проверена на то, как она соответствует требованиям, которые обозначены в технических регламентах.
После проведения нужных исследований - результаты должны быть положительными, в частности, показать то, что продукция соответствует общепринятым правилам. В таком случае сертификационный центр выдает вам разрешительный документ, который поможет осуществлять розничную/оптовую торговлю на всех законных основаниях.
Процедура сертификации, либо декларирования является необходимой. Принимается во внимание уровень и масштабность производства/оборудования, которым располагает организация для производства пирожков.
Сертификация данной продукции не нужна в случае, если вы печете пирожки для себя, для друзей, а не продаете их. Если хлебобулочные изделия поступают на продажу, сертификат соответствия и декларация ТР ТС крайне необходимы.
Наши консультанты предоставят вам наиболее обширную информацию по теме «Сертификация товара». Специализированный центр «Мурена-Серт» поможет собрать необходимый перечень документов и направить их в соответствующие органы.
Наш центр имеет аккредитацию на то чтобы проводить сертификацию продуктов питания, в том числе и пирожков. Если вы хотите получить сертификацию максимально качественно, доступно, быстро и без проблем, обращайтесь к нашим специалистам!
Все статьи
Предыдущая статья
Сертификация и декларирование стеклянной посуды
Следующая статья
Сертификация текстильной продукции