ВОПРОС
Здравствуйте! Есть желание организовать производство сырное в Ярославской области. Как можно определить, сколько стоит проведение сертификации? И будет ли зависеть конечная стоимость сертификационного документа от количества марок и сортов, которые мы планируем изготавливать?
Сергей, г. Ярославль
ОТВЕТ 26.11.2016
Стоимость сертификации зависит от консистенции и от вида сыра, которые Вы будете выпускать. Сыры обычно делятся на твердые, полутвердые и мягкие. Отсюда следует, что если у Вас будут изготавливаться только твердые и полутвердые сыры, то все они будут прописаны в одной декларации о соответствии, мягкие в отдельный документ.
Следует ответить, что на сыр сейчас необходим не сертификат, а декларация о соответствии Таможенного Союза. Будьте добры прислать номенклатуру сыров на электронную почту, и мы скажем точную стоимость. В среднем цена одной декларации ТР ТС от 2500руб.